Ni fyddwch yn credu gwreiddiau'r termau cegin cyffredin hyn!

Ydych chi erioed wedi edrych o amgylch eich cegina meddwl tybed:

Pam y gelwir y rhannau ohono beth ydyn nhw? ​

O gabinetau i gypyrddau, cicfyrddau i pelmets, mae gan bob elfen o'ch cegin stori y tu ôl iddi. Gadewch i ni blymio i hanes y termau cegin cyffredin hyn i ddeall pam mae ganddyn nhw'r enwau rhyfedd hyn a sut mae eu hystyron wedi esblygu dros amser.

Cypyrddau a datrysiadau storio

Mae cypyrddau cegin a datrysiadau storio wedi esblygu'n sylweddol dros amser, wedi'u dylanwadu gan newid ffyrdd o fyw a thueddiadau dylunio. Gall deall gwreiddiau'r elfennau hyn roi mewnwelediad inni ar eu pwysigrwydd swyddogaethol a diwylliannol.

1. Cabinetau: o ystafelloedd bach i storio cegin

Y gair"Cabinet"yn dod o'r gair Ffrangegcabanau, sy'n golygu ystafell fach neu gwt. Yn yr 16eg ganrif, cyfeiriodd "Cabinet" at ystafell fach a ddefnyddir i storio pethau gwerthfawr.

Dros amser, symudodd yr ystyr i ddisgrifio dodrefn a ddefnyddir ar gyfer storio. Erbyn i geginau ddechrau dod yn galon y cartref,Cabinetau Ceginwedi trawsnewid yn unedau storio swyddogaethol ar gyfer seigiau, bwyd ac offer cegin.

Y telerau"Cabinetau Sylfaen"a"Cabinetau Wal"yn syml, gan gyfeirio at eu safle yn y gegin-unwaith ar y llawr neu eu gosod ar y wal.

2. Cwpwrdd: o arddangos cwpanau i storio popeth

Y gair"Cwpwrdd"daeth yn wreiddiol o'r Saesneg canolnghuppebord, a oedd yn llythrennol yn golygu bwrdd neu fwrdd a ddefnyddiwyd i arddangos cwpanau.

Yn ystod y canol oesoedd, roedd cypyrddau yn silffoedd agored lle dangoswyd llestri llestri gwerthfawr.

Dros amser, fe wnaethant esblygu i fod yn gabinetau caeedig ar gyfer storio seigiau, bwyd, a bron unrhyw beth arall yr oedd angen eu taflu i ffwrdd, gan ddod yn rhan sylfaenol o storio cegin yn y pen draw.

3. Pantri): Ystafell ar gyfer hanfodion

Y"Pantry"mae ei darddiad yn yr hen air Ffrangegphaneterie, odoluriff, yn golygu bara. Yn hanesyddol, roedd yn ystafell a ddefnyddiwyd ar gyfer storio bara a hanfodion eraill.

Y"Larder", ar y llaw arall, yn deillio o'r Lladin ganoloesollardarium, sy'n golygu lle ar gyfer storio cig, yn enwedig lard. Dros amser, mae'r ddau derm wedi dod i ddisgrifio lleoedd storio cŵl ar gyfer amrywiaeth o eitemau bwyd yn y gegin.

Arwynebau gwaith a nodweddion amddiffynnol

Mae arwynebau gwaith a nodweddion amddiffynnol yn hanfodol ar gyfer ymarferoldeb ac estheteg cegin. Mae gan y cydrannau hyn enwau sy'n aml yn adlewyrchu eu dibenion ymarferol, yn ogystal â'r rolau maen nhw'n eu chwarae wrth gadw'r gegin yn lân ac yn drefnus.

4. Splashback: Amddiffyn y waliau

Y"Splashback"yn nodwedd hynod weithredol, yn amddiffyn wal y gegin y tu ôl i'r sinc neu'r hob rhag dŵr, olew a sblasiadau eraill.

Mae ei enw yn syml yn ddisgrifiadol-mae'n arwyneb sy'n "cefnogi" y wal yn erbyn "sblasiadau." Mae'r ychwanegiad ymarferol hwn wedi datblygu dros amser, gan esblygu o deils syml i orffeniadau gwydr neu ddur gwrthstaen, gan ychwanegu arddull yn ogystal ag ymarferoldeb.

Elfennau addurniadol a chefnogol

Elfennau addurniadol a chefnogolYn y gegin nid yn unig yn gwella ei hymddangosiad ond hefyd yn darparu cefnogaeth strwythurol hanfodol. Mae gan lawer o'r termau hyn eu gwreiddiau mewn pensaernïaeth glasurol, sy'n rhoi arwyddocâd hanesyddol ac arddull iddynt.

5. Kickboards (plinths): mwy nag addurno yn unig

"Kickboards", a elwir hefyd yn"plinths", a yw'r paneli hynny sy'n gorchuddio'r gofod o dan eich cypyrddau sylfaen, yn cuddio coesau'r cypyrddau ac yn rhoi golwg lluniaidd, ddaearol i'ch cegin.

Y term"Kickboard"Yn dod o'i swyddogaeth: mae'n amddiffyn rhan isaf y cypyrddau rhag sgwrio damweiniol wrth draed."Plinth", yn y cyfamser, yn dod o bensaernïaeth glasurol, lle cyfeiriodd at y sylfaen yn cefnogi colofn neu gerflun.

Addaswyd y term i ddisgrifio'r panel sy'n "cefnogi" neu'n dirio cypyrddau cegin yn weledol.

6. Cornice a Pelmet: Wedi'i fenthyg o bensaernïaeth

"Cornice"a"Pelmet"Daw'r ddau o fyd pensaernïaeth glasurol.

Y gair"Cornice"mae ganddo wreiddiau Eidalaidd, sy'n golygu silff.

Wedi'i ddefnyddio'n wreiddiol i ddisgrifio'r mowldio addurniadol ar adeiladau, mae'r term bellach yn disgrifio'r trim a osodir ar ben cypyrddau wal i ychwanegu cyffyrddiad addurniadol caboledig.

"Pelmet"Ar y llaw arall, efallai y byddai wedi dod o'r gair "helmed" ac yn cyfeirio at y trim bach a osodir o dan gabinetau, yn aml i guddio goleuadau tan-gabinet.

Offer a gosodiadau allweddol

Allweddteclynnaua gosodiadau yw'r offer hanfodol sy'n gwneud cegin yn weithredol. O sinciau i hwdiau popty, mae gan bob un o'r elfennau hyn stori sy'n adlewyrchu ei rôl yn y broses goginio.

7. Sinc: yn deillio o submersion

Y gair"Sinc"yn dod o'r hen air Saesnegsingan, sy'n golygu dod o dan y dŵr. Basnau oedd sinciau cynnar yn y bôn a oedd yn caniatáu i ddŵr "suddo" i lawr a draenio i ffwrdd. Heddiw, mae'r sinc yn rhan anhepgor o bob cegin, gan ddal i gyflawni swyddogaeth draenio dŵr, yn debyg iawn iddo ganrifoedd yn ôl.

8. Popty Hood (cwfl echdynnu): Cipio stêm ac arogleuon

Y"cwfl popty"neu"cwfl echdynnu"Yn eistedd uwchben eich hob, gan ddal stêm, arogleuon a saim wrth i chi goginio. Y term"Hood"mae ganddo darddiad Saesneg canol a chyfeiriodd at orchudd. Yn y gegin, fe'i defnyddir i ddisgrifio'r gorchudd sy'n echdynnu arogleuon ac anweddau diangen, gan wneud eich cegin yn lle mwy dymunol i fod.

9. Hob: nod i hen aelwydydd

Y gair"Hob"Yn dod o'r Hen Saesneg ac yn wreiddiol yn cyfeirio at silff ar ochr lle tân a ddefnyddir i gadw bwyd yn gynnes. Yn y cyfnod modern, mae'r hob wedi dod yn arwyneb coginio gwastad cegin, p'un a yw'n nwy, trydan neu ymsefydlu. Mae'r term hwn yn arbennig o gyffredin yn Saesneg Prydain, gan barhau â'r cysylltiad â'i rôl hanesyddol ger yr aelwyd.

10. Ffwrn: lloc hynafol

Y gair"popty"yn dod o'r gair proto-Germanaiddūbną, a gyfeiriodd at ddyfais goginio wag. Nid yw'r egwyddor sylfaenol wedi newid llawer-mae'n dal i fod yn ofod caeedig lle mae bwyd yn cael ei goginio. Mae poptai, wrth gwrs, wedi datblygu'n sylweddol o ran technoleg, ond mae'r cysyniad yn aros yr un peth.

Cynllun a nodweddion strwythurol

Mae cynllun a nodweddion strwythurol cegin wedi'u cynllunio i wneud y mwyaf o effeithlonrwydd a chyfleustra. Gall deall hanes yr elfennau hyn ein helpu i werthfawrogi eu cyfraniad at ddefnyddioldeb a swyn cyffredinol y gegin.

11. Ynys a Phenrhyn: Benthyg o Ddaearyddiaeth

A "cegin"yn cael ei enwi ar ôl ei gymar daearyddol-darn ynysig o dir wedi'i amgylchynu gan ddŵr. Wrth ddylunio cegin, mae'n cyfeirio at uned annibynnol wedi'i hamgylchynu gan arwynebedd llawr, gan ddarparu ardal gwaith gwaith ychwanegol a storio. A"Penrhyn"yn gymar cysylltiedig, yn ymestyn allan o'r prif gabinetau yn debyg iawn i diroedd wedi'i gysylltu â'r tir mawr, gan ymestyn i ofod y gegin i gynnig mwy o ymarferoldeb.

12. Silffoedd: silffoedd storio

Y gair"Silff"yn dod o'r Hen Saesnegscylfe, sy'n golygu silff neu blatfform. Mae silffoedd cegin yn syml yn estyniad o'r syniad hwn-mae'n darparu arwynebau ar gyfer storio neu arddangos eitemau cegin. Boed yn agored neu ar gau, mae silffoedd yn ymwneud cymaint â chyfleustra ag y mae'n ymwneud ag ychwanegu personoliaeth i'ch cegin.

13. dolenni a bwlynau: syml ond hanfodol

Y geiriau"Trin"a"Knob"yn dermau syml ar gyfer gwrthrychau swyddogaethol.

"Trin"yn dod o'r Hen Saesneghandlian, sy'n golygu cyffwrdd neu ddal gyda'r llaw, tra"Knob"yn dod o'r Almaenwr Canol Iselmarchog, sy'n golygu lwmp bach crwn.

Mae'r ddau yn gweithredu fel cydrannau syml ond hanfodol ar gyfer cypyrddau a droriau gweithredu.

14. Bwrdd Sgertio (Baseboard): y manylion gorffen

Y"Bwrdd Sgertio"neu"Baseboard"yn rhedeg ar hyd gwaelod y waliau, gan orchuddio'r cymal rhwng y wal a'r llawr.

Mae'r term "sgertio" yn ymwneud â'r syniad o rywbeth yn rhedeg o amgylch y perimedr, gan ei fod yn "sgertio" ymylon yr ystafell.

Mae'n nodwedd bensaernïol sydd wedi'i haddasu i'r gegin i amddiffyn y wal rhag difrod ac i greu trosglwyddiad taclus o'r cypyrddau i'r llawr.

15. Carcas: sgerbwd y gegin

Mewn cabinetry cegin, y"Carcas"yn cyfeirio at fframwaith neu strwythur mewnol y cypyrddau. Wedi'i fenthyg o anatomeg, mae'n disgrifio "sgerbwd" cabinet cyn ychwanegu drysau, droriau a ffitiadau eraill.

Mae'r gair "carcas" yn pwysleisio'r rôl amrwd, strwythurol y mae'r rhan hon yn ei chwarae wrth gefnogi'r dyluniad cyffredinol.

Dod â'r cyfan at ei gilydd

O'i fenthyciadau pensaernïol i'w ddisgrifwyr swyddogaethol, mae'r iaith a ddefnyddiwn ar gyfer cydrannau cegin yn adrodd stori hynod ddiddorol am esblygiad.

Mae gan lawer o'r termau hyn wreiddiau hanesyddol dwfn, yn esblygu o ieithoedd eraill neu'n addasu i ffyrdd o fyw sy'n newid dros ganrifoedd.

Felly y tro nesaf y byddwch chi yn eich cegin, yn paratoi cinio neu'n rhoi seigiau i ffwrdd, cymerwch eiliad i werthfawrogi'r hanes sydd wedi'i guddio mewn "cabinet golwg-each plaen," "hob," a "cornice" sydd â stori unigryw ei hun i'w hadrodd.

Yn barod i gychwyn eich prosiect?

Os ydych chi'n barod i ddechrau'ch prosiect cegin, rydyn ni yn Weisen Houseware yma i'ch cefnogi chi gyda'n crefftwaith arbenigol a'n datrysiadau wedi'u teilwra. Fel gwneuthurwr cabinet dibynadwy, rydym yn darparu'r cyfuniad perffaith o wydnwch ac ymarferoldeb ar gyfer eich cegin.

WeledNwyddau Tŷ WeisenHeddiw i ddod â'ch gweledigaeth gegin yn fyw!